Heute Aktuell

Speisekarte auf das eigene Smartphone

Tagesempfehlung

Schwabenbräu Hopfensommer spritzig-leichtes Bier nur 4,7% vol.
0,5 l Bügelflasche € 4,20

Lange Rostbratwurst XXL mit knusprigen Zwiebeln Knoblauch- und Gaucho-Dipp an gebackenen Kartoffeltranchen
€ 10,90

Schwäbischer Wurstsalat mit roten Zwiebeln, Gürkle und Schnittlauch, Stuttgarter Schinkenwurst und Schwarzwurst, Röstkartoffeln
€ 15,90

Mediterranes Gemüse | Ratatouille Art | mit Kartoffeltalern
€ 13,50


Rösch-Grillteller mit Steaks von Rinderhüfte und mariniertem Schweinerücken mit roter Wurst mit Kräutern und Knoblauch, Pommes Frites Kräuterbutter Gemüsebouquette und buntem Salat
€ 24,90

Rösch-Teller-Braten-Sülze reich garniert mit Röstkartoffeln
€ 16,90

Hausgemachter Semmelknödel mit Rahmpfifferlingen Basilikum und Tomaten
€ 15,90


Sommer-Tafelspitz aus dem Gewürzkräutersud mit Gemüseblättchen Pfifferlingen und Kräutern Wiener Schnittlauchsoße und Röstkartoffeln
€ 21,50

Schinken-Käse-Spätzle aus dem Ofen mit buntem Blattsalat
€ 14,90

Suppen Salate und Schleckereien

Pfifferlingskremsuppe mit Tomaten und Basilikum
€ 7,90

Schwäbische Nudelsuppe mit Gemüseblättchen und Tafelspitz
€ 7,90

Kühler Melonen-Feta-Salat mit erfrischender Minze und Kürbiskernen
€ 9,90

Bunter Hähnchenspieß vom Grill mit gebratener Melone
€ 11,90

Gebratene Ochsenherztomaten gefüllt mit Büffelmozzarella
€ 13,90

Eigener Kartoffelsalat
€ 4,90

Gemischter Beilagen-Salat
€ 4,90

Uwe’s heimischer Kopfsalat mit Großmütterchen-Dressing
€ 4,50

Schwertfischtranche mit gescherrter Pfannen-Schwarzwurst und Apfel-Kartoffel-Ragout
€ 17,90

Strozzapreti mit mediterranen Kräutern Kirschtomaten und Hobelkäse
€ 9,90

Stuttgart am Meer

Zanderfilet und Rotgarnelen gebraten an mediterranem Gemüse mit selbstgemachten Kartoffel-Talern
€ 29,90

Lachsmittelstück mit Kräutern gegrillt an Bohnen-Tomatengulasch und eigene Kartoffelplätzchen
€ 29,90

Rotbarschfilet gebacken mit eigener Schnittlauch-Remoulade und Kartoffel-Endiviensalat
€ 17,90

Schwertfisch mit Kräutern und frischem Knoblauch gegrillt mit Kartoffeltaler an buntem Salatteller
€ 34,50

Hauptgerichte

Uwe’s saure Nierle mit Gürkle an Trollingersoße und Bratkartoffeln
€ 17,90

Zwiebel-Rostbraten mit zweierlei Zwiebeln und handgeschabten Spätzle
€ 29,90

Gebratene ausgelöste Hähnchenbrust, bäuerliche regionale Aufzucht, auf Capellini an Rahmpfifferlingen
€ 17,50

Knuspriger Bauch aus dem Ofen mit Kartoffel-Gurken-Endiviensalat
€ 12,90

Butterschnitzel „Rösch“ Panierter Schweinerücken butterzart gebraten mit Pommes frites
€ 15,90

Maultaschen

Rösch-Maultaschen gebraten mit Zwiebel-Speck-Schmälze und Kartoffel-Endivien-Salat
€ 17,90

Eigene Maultaschen mit Rahmpfifferlingen und Basilikum
€ 19,90

Nachtisch und Kaffee

Gebackene Grießschnitte „Charlotte“ mit selbstgemachtem Aprikosenkompott
€ 9,50

Pfannkuchen mit frischen Kirschen und Waldfruchteis
€ 9,50

Eisbecher-Rösch:
Dreierlei Eiskrem | Fürst Pückler Art | mit Beerenmark und Früchte-Allerlei Sahnehäubchen und Schokoladenblättchen
€ 9,50

Dessertschmakerl / Tagesdessert
€ 4,50

Kaffee-Rösch „Spezial Banana“
Espresso mit Bananenlikör und Schlagsahne
€ 5,50

Große Kugel Speiseeis “ Super XXL“
€ 4,90

Mango-Sorbet prickelnd mit Schuss
€ 5,90

Wir verwenden ausschließlich und exklusiv Caffè Barbera Hesperia

Espresso / Tasse Kaffee mit Feingebäck
€ 3,20

Double coffee “Cappuccino”
€ 4,10

Large milk, small coffee
€ 3,90

Double coffee frozen and drunken
€ 7,50

Darjeeling aus ganzen Teeblättern:
Glas € 2,90
Kännchen € 4,10