Heute:
Portion Pfälzer Spargel frisch abgekocht mit Kräuterflädle oder Kartoffeln holländischer Soße oder zerlasssene Butter
€ 25,90
Weißer und grüner Spargel mit Linguine an Bärlauch-Limettensoße
€ 19,90
Gefülltes Flädle mit Spargel und Schinken auf frischem Blattspinat und holländischer Soße
€ 19,90
Schwäbische Bauernsülze reich garniert mit Bratkartoffeln
€ 12,90
Gewürzter Back-Schinken an Dijon-Senfsoße mit gebratenem Weißkraut und neuen Kartoffeln
€ 14,50
Kalbsbraten vom Rosenstück an Braunbiersoße mit Gemüseallerlei und handgeschabten Spätzle
€ 27,90
Hühnerfrikassee „aus Oma’s Rezeptkiste“ mit Basmatireis
€ 16,50
Maishähnchenbrust an buntem Spargelgulasch mit Bandnudeln
€ 24,90
Suppen Salate
und Schleckereien
Rinderkraftbrühe mit geschmälztem Leberknödel
€ 7,50
Kleiner Beilagen-Blattsalat
€ 4,50
Spargelkremsuppe
€ 9,90
Bunter Wildkräutersalat mit Granatapfel Datteln Mango und Avocado
€ 9,80
Bunter Beilagen-Salat mit Balsamico- oder Großmütterchen-Sauerrahm-Dressing
€ 7,00
Tortellini mit Pilzen und Käse aus dem Artischockenfond
€ 9,90
Lammkotelette auf Blattspinat mit Auberginen-Avocado-Creme
€ 13,50
Stuttgart am Meer
Linguine mit Rotgarnelen und weißem und grünem Spargel
€ 22,90
Lachsmittelstück an Bärlauchsoße auf Bandnudeln mit Spargelspitzen und kleinem Gemüse
€ 31,90
Rotbarschfilet gebacken mit Kartoffel-Gurken-Endiviensalat und eigener Remoulade
€ 18,90
Hauptgerichte
Kleine Schweinerei:
Zwei Schweinefiletmedaillons an Pilzrahmsoße mit handgeschabten Spätzle
€ 19,90
Fleischküchle mit handgeschabten Spätzle, Rotwein-Pilzsoße und buntem Beilagensalat
€ 16,50
Vesper-Zwiebelrostbraten mit Fettrand, Kartoffelsalat und Holzofenbrot
€ 18,90
Butterschnitzel „Rösch“
Panierter Schweinerücken butterzart gebraten mit Pommes Frites und Kopfsalat mit Großmütterchen-Dressing
€ 19,90
Schwäbischer Rostbraten | Premium-Qualität | mit Pfannen-Zwiebeln und frisch gemachten Knusper-Zwiebeln an Trollingersoße und handgeschabten Spätzle
€ 34,90
Saure Nierle mit Gürkle an Trollingersoße und Bratkartoffeln
€ 19,90
Nachtisch
Bayrisch Creme mit Früchtebouquette und Eiskrem
€ 9,90
Eigene Apfelküchle im Bierteig gebacken mit Früchtebouquette Vanilleeis und Vanillesoße
€ 13,50
Dessert-Schmankerl | Tagesdessert
€ 6,50
Große Kugel Speiseeis “ Super XXL „
€ 6,50
Mangosorbet prickelnd mit Schuss
€ 7,50
Kaffee-Rösch „Spezial Banana“
Espresso mit Bananenlikör und Schlagsahne
€ 6;50